Freisa d’Asti, grande vino
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Verticale con 16 vini. Pochi sanno che la Freisa d’Asti Docg esprime il meglio di se nella tipologia ferma. Daniele Cernilli, doctorwine.it: “Abbiamo assaggiato un Freisa d’Asti di 13 anni, sembrava fatto ieri. E’ un vino sorprendente, non è solo quel vino frizzantino che si trova in giro per il mondo, ma ha una potenzialità straordinaria, nel senso che si possono fare vini molto importanti e complessi”. Paolo Massobrio: “E’ uno dei più grandi vini d’Italia, abbiamo assaggiato dei 2004 e 2006 ancora con i tannini “scalpitanti” come i grandi Barolo e Barbaresco”.