Bubbio: arte, cibo e vino

sabato, novembre 4th, 2017
Posted by AstiTV

Viaggio nell’incantevole cornice della Langa dell’Astigiano. Scopriamo la vignetta più lunga d’Italia. Due artisti svizzeri si innamorano del paesaggio e costruiscono un anfiteatro tra i vigneti e uno stupefacente Schaulager. Un polentone da sei quintali, la trippa e dieci giorni con dieci piatti diversi, il territorio bubbiese è ricco di enogastronomia, grazie ai vini Bio e DOC, alle nocciole IGP, alla carne di Vitellone Piemontese IGP, e alla Robiola di Roccaverano DOP.

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